Вредности

Традиционален леб во детската храна

Традиционален леб во детската храна


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Традиционалниот леб треба да биде присутен во сите оброци кај децата поради неговиот придонес на јаглехидрати, минерали, витамини и растителни влакна и малата содржина на маснотии. Главниот нутриционистички интерес на лебот е неговата висока содржина на сложени јаглехидрати и малата содржина на маснотии. Јаглехидратите се основа на сите упатства за исхраната и мора да консумираме неколку порции дневно. Затоа, лебот е разноврсна храна што може да се интегрира во сите оброци.

Лебот има висока содржина на јаглехидрати, особено скроб. Содржи протеини, во помала мера, и има малку маснотии. Тоа има минерали (магнезиум, селен, цинк, манган) и витамини од групата Б, во многу поголеми пропорции кога станува збор за леб од цели пченица. Покрај тоа, солените сокови обезбедуваат значителна количина на влакна.

Ceитарките се основа на исхраната во урамнотежена исхрана и децата треба да консумираат помеѓу 4 и 5 порции дневно. Според мислењето на Кармен Понт, специјалист за исхрана и соработник на Бопан, „фреквенцијата на потрошувачката на леб треба да биде дневнои може да биде присутен практично во сите оброци во текот на денот. Исто така, може во некои да биде заменета со друга храна богата со јаглени хидрати, како што се, на пример, ориз, тестенини или компири.

Лебот е дел од разновидна и урамнотежена исхрана и е во основата на нутриционистичката пирамида. Поради оваа причина, во случај на детска дебелина, во принцип, лебот не треба да се потиснува. Кармен Понт уверува дека „има многу други намирници што треба да се ограничат пред лебот, како што се заситени масти и храна со шеќер или пијалоци во исхраната на дете со прекумерна тежина. Тоа е да се каже, ограничувањето мора да биде насочено кон храна која е многу калорична и има мал интерес од исхраната. '

Децата можат да имаат леб од бел или пченичен леб, во зависност од нивните желби. За некои, вкусот е многу важен и поради оваа причина, многумина претпочитаат бел леб од интегрална пченица. Сепак, треба да се има на ум дека лебовите направени со интегрална пченица или житни култури имаат вкусен вкус и се похранливи. Покрај тоа, интегралниот леб, поради богатството со растителни влакна, може да биде многу погоден во случаи на запек.

На традиционален лебТоа е резултат на готвење тесто добиено со мешање брашно (генерално пченица) со вода и сол, и ферментирано со дејство на квасец. Кармен Понт објаснува дека „во други лебови како исечен леб или млеко, се додаваат други состојки како што се млеко или одредени конзерванси во индустриски сорти, што им дава различни вкусови и текстури.

Нутритивната вредност на овие лебови и дали се сметаат за индустриски колачи или не, зависи од составот и состојките што се користат за нивно правење. „Како општа карактеристика, тие имаат поголем енергетски придонес од традиционалниот леб, особено поради нивниот поголем содржина во масти и едноставни шеќери.

Традиционалната закуска на сендвичот е многу здрава и здрава опција за децата, освен овошје и млечни производи. „Без сомнение, добро сендвич тоа е фантастична опција за закуска, која дозволува бесконечни слатки или солени сорти, во зависност од преференциите на детето; од класичен и малку заборавен леб со чоколадо до А. сендвич со зеленчук", уверува Кармен Понт. Во случај на закуски, важно е да се заборави на индустриската пекара што обезбедува нездрави масти и премногу шеќери.

Марисол у. нашата страница

Можете да прочитате повеќе написи слични на Традиционален леб во детската храна, во категоријата Кујна со деца на лице место.


Видео: Храна за сите - Светски ден на храната (Февруари 2023).